• Les Petites Cantines, c'est quoi ?

    C'est une cuisine de quartier ouverte à toutes et tous.
    On s'y rassemble pour cuisiner, manger un bon repas ou simplement partager un bon moment.

    C'est un lieu où bien manger rime avec convivialité !

     

     

    RÉSERVATION

    La cuisine participative c'est dès 9h30 du mardi au vendredi.

    Le repas c'est entre 12h15 et 13h30 du mardi au vendredi.

     

     

    Si le créneau ne s'affiche pas, c'est qu'il est plein, mais tu peux toujours nous rejoindre pour manger !

    Si tu rencontres un problème, n'hésites pas à nous appeler au 03 20 95 71 66.

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    Atelier de cuisine & réveillon de Noël

    Mardi 24 décembre

    Le plaisir de préparer ensemble le menu de Noël !

    La magie de Noël à celebrer ensemble autour d'une table conviviale et chaleureuse

    Un menu de fête qui régalera nos papilles.

    • Amuse bouche avec soupe de champagne (1 verre par personne)

    • Velouté de butternut avec éclat de châtaigne

    • Parmentier de confit de canard

    • Tiramisu poire, chocolat

     

    Attention la réservation et le paiement se feront sur Hello Asso.

     

    👉 A 17h00 pour l'atelier cuisine (8 places ). Repas à 19h30.

    Participation à prix libre-Hors boisson.

     

    👉 Réservez votre place et payez votre participation à prix libre

    ici ➡️ Hello Asso

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    Happy Galette!

    Mardi 7 janvier

    Fêtons l'Epiphanie, tout le plaisir est dans la préparation... Mais qui sera roi ou reine?.

     

    Galette aux pommes

    Galette à la frangipane

     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Atelier Linux et logiciels libres

    Mardi 7 janvier en soirée

     

    L'équipe CLX-Roubaix est heureuse de vous annoncer la tenue des ateliers Linux et Logiciels aux Petites Cantines tous les premiers mardis du mois à 19h00.

    Si votre ordinateur est récent et que vous vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!

     

    👉De 19h à 22h. Petite restauration à prix libre. Sans réservation.

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    Saveur d'hiver!

    Jeudi 9 janvier

    Un menu vitaminé qui réchauffe.

    Bouillon de légumes de saison

    Endives au gratin
    Gâteau aux pommes, chantilly et caramel beurre salé
     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Atelier lacto-fermentation avec André

    Samedi 11 janvier (Complet)

    Venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés, découvrir leurs mille et unes qualités … on en profitera pour donner quelques recettes pour ravir tous les palais !

     

    👉A 14h. (12 personnes maximum) Participation de 10€ et adhésion à prix libre aux Petites cantines (les participants repartiront avec un pot réutilisable et rempli de légumes à conserver et à déguster plus tard)

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66 

     

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    Atelier alternatif au café

    Samedi 11 janvier

    Venez découvrir quelques alternatives au Café pour un goûter convivial avec les membres de l'association Wasquehal en Transition.

     

    Les membres de l’association seront ravis de vous présenter leurs Actions passées et futures, promouvant de nouveaux modèles environnementaux, économiques et sociétaux sur le territoire de Wasquehal et ses environs.

     

    Ils échangeront avec grand plaisir sur vos envies autour d’une tasse de l’amitié!

     

    👉A 16h à 17h30. Participation libre.

     

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    Voyage en Scandinavie

    Mardi 14 janvier

    Venez vous réchauffer autour des saveurs réconfortantes des pays nordiques. Un vrai régal!

    Salade de chou rouge, pomme et groseille

    Boulettes farcies suédoises aux airelles
    Gâteau aux amandes
     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Burger addict, version spéciale véggie

    Jeudi 16 janvier

    Le plaisir de préparer nos bun's et déguster ensemble de délicieux burgers. 

     

    Burger à la mozzarella panée, pommes de terre rôties

    Brownie

     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Brunch

    Dimanche 19 janvier

    Menu à venir....

     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Hay Caramba !

    Mardi 21 janvier

    Venez déguster des recettes mexicaines.

     

    Salade mexicaine; haricot rouge, mangue, concombre, sauce sucrée

    Enchiladas de poulet

    Gâteau de maîs et cacao

     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Welsh party !

    Jeudi 23 janvier

    La saison des welsh est lancée pour cette nouvelle année. Venez déguster ce plat emblématique de notre région.

     

    Welsh et version welsh véggie, potatoes

    Financier et compote de pomme

     

     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Nouvel an chinois !

    Mardi 28 janvier

    Venez fêter le nouvel an chinois avec des recettes typiques.Vous allez vous régaler.

     

    Bouillon de légumes aux saveurs asiatiques

    Poulet aigre douce

    Gâteau à l'eau de rose et salade de lichti

     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Anniversaires du mois avec "chœur de femmes"

    Jeudi 29 janvier

    Venez célébrer les anniversaires du mois aux côtés de l'association Chœur de Femmes.
     

    👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66

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    Atelier lacto-fermentation de André

    Samedi 22 février

    Venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés, découvrir leurs mille et une qualités... On en profitera pour partager quelques recettes qui raviront tous les palais !

    👉A 14h. (12 personnes maximum). Participation de 10€ et adhésion à prix libre aux Petites cantines. Les participants repartiront avec un pot réutilisable et rempli de légumes à conserver et à déguster plus tard.

    Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66