Les Petites Cantines, c'est quoi ?
C'est une cuisine de quartier ouverte à toutes et tous.
On s'y rassemble pour cuisiner, manger un bon repas ou simplement partager un bon moment.C'est un lieu où bien manger rime avec convivialité !
❤RÉSERVATION
La cuisine participative c'est dès 9h30 du mardi au vendredi.
Le repas c'est entre 12h15 et 13h30 du mardi au vendredi.
Si le créneau ne s'affiche pas, c'est qu'il est plein, mais tu peux toujours nous rejoindre pour manger !
Si tu rencontres un problème, n'hésites pas à nous appeler au 03 20 95 71 66.
Atelier de cuisine & réveillon de Noël
Mardi 24 décembre
Le plaisir de préparer ensemble le menu de Noël !
La magie de Noël à celebrer ensemble autour d'une table conviviale et chaleureuse
Un menu de fête qui régalera nos papilles.
• Amuse bouche avec soupe de champagne (1 verre par personne)
• Velouté de butternut avec éclat de châtaigne
• Parmentier de confit de canard
• Tiramisu poire, chocolat
Attention la réservation et le paiement se feront sur Hello Asso.
👉 A 17h00 pour l'atelier cuisine (8 places ). Repas à 19h30.
Participation à prix libre-Hors boisson.
👉 Réservez votre place et payez votre participation à prix libre
ici ➡️ Hello Asso
Happy Galette!
Mardi 7 janvier
Fêtons l'Epiphanie, tout le plaisir est dans la préparation... Mais qui sera roi ou reine?.
Galette aux pommes
Galette à la frangipane
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier Linux et logiciels libres
Mardi 7 janvier en soirée
L'équipe CLX-Roubaix est heureuse de vous annoncer la tenue des ateliers Linux et Logiciels aux Petites Cantines tous les premiers mardis du mois à 19h00.
Si votre ordinateur est récent et que vous vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!
👉De 19h à 22h. Petite restauration à prix libre. Sans réservation.
Saveur d'hiver!
Jeudi 9 janvier
Un menu vitaminé qui réchauffe.
Bouillon de légumes de saison
Endives au gratin
Gâteau aux pommes, chantilly et caramel beurre salé
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier lacto-fermentation avec André
Samedi 11 janvier (Complet)
Venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés, découvrir leurs mille et unes qualités … on en profitera pour donner quelques recettes pour ravir tous les palais !
👉A 14h. (12 personnes maximum) Participation de 10€ et adhésion à prix libre aux Petites cantines (les participants repartiront avec un pot réutilisable et rempli de légumes à conserver et à déguster plus tard)
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier alternatif au café
Samedi 11 janvier
Venez découvrir quelques alternatives au Café pour un goûter convivial avec les membres de l'association Wasquehal en Transition.
Les membres de l’association seront ravis de vous présenter leurs Actions passées et futures, promouvant de nouveaux modèles environnementaux, économiques et sociétaux sur le territoire de Wasquehal et ses environs.
Ils échangeront avec grand plaisir sur vos envies autour d’une tasse de l’amitié!
👉A 16h à 17h30. Participation libre.
Voyage en Scandinavie
Mardi 14 janvier
Venez vous réchauffer autour des saveurs réconfortantes des pays nordiques. Un vrai régal!
Salade de chou rouge, pomme et groseille
Boulettes farcies suédoises aux airelles
Gâteau aux amandes
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Burger addict, version spéciale véggie
Jeudi 16 janvier
Le plaisir de préparer nos bun's et déguster ensemble de délicieux burgers.
Burger à la mozzarella panée, pommes de terre rôties
Brownie
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Brunch
Dimanche 19 janvier
Menu à venir....
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Hay Caramba !
Mardi 21 janvier
Venez déguster des recettes mexicaines.
Salade mexicaine; haricot rouge, mangue, concombre, sauce sucrée
Enchiladas de poulet
Gâteau de maîs et cacao
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Welsh party !
Jeudi 23 janvier
La saison des welsh est lancée pour cette nouvelle année. Venez déguster ce plat emblématique de notre région.
Welsh et version welsh véggie, potatoes
Financier et compote de pomme
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Nouvel an chinois !
Mardi 28 janvier
Venez fêter le nouvel an chinois avec des recettes typiques.Vous allez vous régaler.
Bouillon de légumes aux saveurs asiatiques
Poulet aigre douce
Gâteau à l'eau de rose et salade de lichti
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Anniversaires du mois avec "chœur de femmes"
Jeudi 29 janvier
Venez célébrer les anniversaires du mois aux côtés de l'association Chœur de Femmes.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier lacto-fermentation de André
Samedi 22 février
Venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés, découvrir leurs mille et une qualités... On en profitera pour partager quelques recettes qui raviront tous les palais !
👉A 14h. (12 personnes maximum). Participation de 10€ et adhésion à prix libre aux Petites cantines. Les participants repartiront avec un pot réutilisable et rempli de légumes à conserver et à déguster plus tard.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66