Les 7 ans des Petites Cantines Croix 🎂
Jeudi 13 novembre
Les Petites Cantines de Croix fêtent leurs 7 ans ! 🎉
Rejoignez-nous pour un moment festif, de partage et de convivialité autour d'un délicieux repas préparé par les convives.
Au menu :
🥗Samossas de potimarron, fêta, miel et salade de boulgour;
🍠Parmentier de pulled porc et patate douce;
🎂Farandole de desserts.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Menu Turc
Vendredi 14 novembre
Basak et ses amies sont à nouveau aux fourneaux. Une invitation au voyage, avec ces recettes typiquement turques ; Salade de saison Turque, Boulette de viande d' Yzmir et boulgour à la manière rustique, Kadaîf à la crème de lait.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Karaoké party 🎤
Vendredi 14 novembre de 16h30 à 19h30
Pour la première fois aux Petites Cantines, allions chant et cuisine afin de passer un moment plein de partage et de mélodie ! ♫
De 16h30 à 19h, cuisine participative afin de préparer un apéro dinatoire ! 🔪
puis de 19h à 22h, Sortons nos chansons préférées, c'est parti pour le Karaoké ! ♩♪ Alors sortons les micros et mettons-nous aux fourneaux ! 🎤
👉 A 16h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Karaoké à 19h.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Activité lacto-fermentation
Samedi 15 novembre de 14h à 17h
La lacto-fermentation est un mode de conservation des légumes simple, sain et pas cher. Elle permet de disposer toute l’année de légumes délicieux, riches en vitamines et levures, et faciles à préparer. Avec André, venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés et découvrir leurs mille et une qualités.
On en profitera pour donner quelques recettes qui raviront tous les palais !
👉 Participation de 10€ (Adhésion aux Petites Cantines obligatoire à prix libre), surtout pensez à réserver votre place !
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Tartiflette party!
Mardi 18 novembre
La saison des tartiflettes est officiellement ouverte. C'est parti.. toujours aussi bon ;
tartiflette, compote de pommes en crumble.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Destination Bollywood!
Jeudi 20 novembre
Ce menu est un clin d’œil à la cuisine et à la culture indienne en général ; Salade Bollywood, pousse d'épinard aux noix de cajou, poisson du marché farci d'un chutney de fruits au curry madras, riz gourmand aux amandes, lassi banane/framboises.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Brunch à l'anglaise
Dimanche 23 novembre
Bean's à la tomate, saucisses, coleslaw, œufs brouillés, bacon, quiches salées
Pancakes, pudding, compote de pommes, fromage blanc et boissons chaudes à volonté.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h00.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Cheesecake Party!
Mardi 25 novembre
Salé ou sucré, on les aime tout autant : cheesecake de patates douces et saumon, cheesecake chocolat blanc et citron.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Anniversaires du mois
Jeudi 27 novembre
Venez fêter les anniversaires du mois avec l'association Chœur de femmes.
C'est toujours de belles rencontres.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Chaud les marrons!
Mardi 2 décembre
Venez déguster un menu avec des recettes originales à base de marron. Un vrai régal!
Tourte normande aux éclats de marrons, mesclun aux pommes, Crumble de légumes d’automne aux marrons, Tiramisu aux marrons.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Atelier Linux et logiciels libres
Mardi 2 décembre
Si votre ordinateur est récent et que vous voulez maîtriser les informations qui y entrent et en sortent, ou si votre ordinateur devient poussif... pensez à nous rendre visite. C'est gratuit et on vous donnera toutes les clés pour un ordinateur performant!
👉 De 19h à 22h. Petite restauration à prix libre. Sans réservation.
Couscous de Myriam
Dimanche 7 décembre
Un grand classique des Petites Cantines, toujours très apprécié : couscous poulet, merguez, salade d'oranges à la cannelle et thé à la menthe.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Menu doux et réconfortant!
Mardi 9 décembre
Venez vous réchauffer avec des classiques revisités. Un vrai régal!
Endives braisées à l'orange et spéculos, blaquette de saumon, fondant au chocolat.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Welsh party!
Jeudi 11 décembre
Un grand classique des Petites Cantines, toujours très apprécié : welsh, pommes de terres rôties, financier et compote de pommes.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Activité lacto-fermentation
Samedi 13 décembre de 14h à 17h
La lacto-fermentation est un mode de conservation des légumes simple, sain et pas cher. Elle permet de disposer toute l’année de légumes délicieux, riches en vitamines et levures, et faciles à préparer. Avec André, venez apprendre à fabriquer vos légumes lacto-fermentés et découvrir leurs mille et une qualités.
On en profitera pour donner quelques recettes qui raviront tous les palais !
👉 Participation de 10€ (Adhésion aux Petites Cantines obligatoire à prix libre), n'hésitez pas à réserver votre place !
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Noel au soleil
Mardi 16 décembre
Venez vous régaler avec des recettes de Noel originales qui vous feront voyager vers des îles chaudes et ensoleillées… : un cake moelleux au crabe et à l’ananas, poisson façon rougail, de purée patates douces à la noix de coco, panna cotta des îles.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Noel sous la neige... au Québec
Jeudi 18 décembre
Venez découvrir des recettes typiquement québécoise. Vous allez
adorer ! Champignons farcis aux fines herbes, volaille rôtie aux canneberges et sirop d’érable, pommes de terres au jus, pudding chômeur.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Repas de Noel
Mercredi 24 décembre
Menu à venir....
👉 A 17h00 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 19h30.Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
Cuisine spontanée
Vendredi 16 janvier de 18h30 à 20h30
Dans un monde où tout est anticipé, calculé, standardisé, que diriez-vous de participer à un atelier de cuisine sans savoir ce que vous allez préparer pour le repas ?
Personne ne le sait, d'ailleurs, car ce sera la magie de l'instant, du groupe, des ingrédients.
Vous allez vous laisser porter par tous vos sens, et composer sans aucune recette les plats de votre dîner avec les personnes présentes.
Seules certitudes : ce sera bio, ce sera plein de bons légumes, ce sera riche en astuces. Et en plus ce sera bon !Voilà 20 ans que Véronique Bourfe-Rivière anime des ateliers de Cuisine spontanée, des temps où même ceux qui croient qu'ils ne savent pas cuisiner réussissent.
Alors, envie d'essayer ?👉 De 18h30 à 20h30. La participation est de 60€ pour 1 personne, 100€ pour 2 personnes. ( nombre de places limité ).
Merci de réserver via ce lien : https://se-nourrir.fr .
Anniversaires du mois
Jeudi 29 janvier
Venez fêter les anniversaires du mois avec l'association Chœur de femmes.
C'est toujours de belles rencontres.
👉 A 9h30 pour cuisiner (nombre de places limité). Repas à 12h30.
Merci de réserver ci-dessus ou au 03/20/95/71/66
